فلفل دلمه نارنجی لاوین

نقد و بررسی : فلفل دلمه نارنجی لاوین

بذر فلفل دلمه ای نارنجی

فلفل دلمه ای به رنگهای قرمز، زرد، سبز و نارنجی یافت می‌شود. این فلفل ها به تندی دیگر گونه های فلفل نیست و نوعی فلفل شیرین است. فلفل دلمه ای نارنجی به دلیل اینکه سرشار از بتاکاروتن است به رنگ نارنجی در آمده است. بذر فلفل دلمه ای نارنجی در هر فصلی با به وجود آوردن شرایط دمایی و محیطی مناسب، قابل کاشت است. فلفل دلمه نارنجی سرشار از ویتامین C و آنتی اکسیدان است. فلفل دلمه ای نارنجی حاوی کارتنوئید و بتاکاروتن است که پیش ساز ویتامین A بوده و برای سلامت بینایی مفید است. همچنین آنتی اکسیدان موجود در این نوع فلفل، خطر ابتلا به سرطان را کاهش میدهد. فلفل دلمه ای رنگی علاوه بر خواصی که دارد، برای تزئین غذا نیز مورد استفاده قرار میگیرد و به خوش رنگ و عطر شدن غذا کمک میکند.

روش کاشت بذر فلفل دلمه ای

بعد از خرید بذر فلفل دلمه ای آنها را چند ساعت در آب ولرم خیس نگه‌ داشته سپس درون باغچه یا گلدان حفره های کوچک و با کمی فاصله (حدودا با فواصل ۳۰ سانتی ‌متری) از هم ایجاد کنید. بذرها را درون حفره ها قرار دهید و روی آنها کمی خاک بریزید. سپس آبیاری را انجام دهید، به طوری که هر چند روز یک بار خاک به صورت کامل خیس شود. سعی کنید تا سبز شدن جوانه ها خاک را مرطوب نگه دارید. برای کوددهی میتوانید مقداری ورمی کمپوست به خاک اضافه کنید و یا از کود حیوانی استفاده کنید. فلفل دلمه از محصولات فصل بهار و تابستان است و دمای بهینه برای بوته فلفل دلمه ای بین ۱۸ تا ۲۴ درجه است.