فلفل دلمه زرد شاران

نقد و بررسی : فلفل دلمه زرد شاران

 بذر فلفل دلمه ای زرد

فلفل دلمه ای (Bell pepper) یکی از فلفل های شیرین و خوشمزه است که به خوش رنگ و عطر شدن غذا کمک میکند. این فلفل در چهار رنگ سبز، زرد، قرمز و نارنجی در تمام طول سال یافت می‌شود. فلفل زرد نسبت به سایر فلفل ها شیرین تر است. فلفل زرد علاوه بر ویتامین سی، مقدار زیادی نیاسین که از ویتامین‌های گروه B است، دارد و در سلامت سیستم عصبی موثر است.

نحوه کاشت بذر فلفل دلمه ای

پرورش فلفل دلمه ای سخت نیست و به راحتی می توانید در باغچه خانه و گلدان پرورش دهید. قبل از کاشت، بذر فلفل را در آب ولرم بریزید و اجازه دهید تا چند ساعت خیس بخورند. ظرف کشت خود را با خاک مورد نظر پر کنید. سپس حفره های کوچک یک سانتی متری ایجاد کنید و بذر را داخل حفره ها قرار دهید و با خاک پر کنید. باید آبیاری به آرامی انجام شود و در محل گرم قرار گرفته شود. برای مرطوب نگه داشتن خاک میتوانید روی آن آب اسپری کنید. زمانی که نشاء فلفل دو برگ یا چهار برگی شد زمان انتقال فرا رسیده است.

فلفل دلمه‌ای فقط در خاک گرم رشد می ‌کند و زمانی که درجه حرارت خاک ۲۷ درجه سانتی گراد باشد بهترین جوانه زنی فلفل دلمه ای انجام می شود. برداشت فلفل دلمه ای سبز حدود 2 تا 3 ماه پس از کاشت بذر صورت می گیرد. برای جلوگیری از آسیب به بوته و گیاه، حتما از وسایل باغبانی برای برداشت فلفل دلمه ای استفاده کنید.